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春季养生菜“韭菜炒青虾”的窍门
春季养生菜“韭菜炒青虾”的窍门
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大炒勺
此菜特点；颜色美观、清淡爽口、咸鲜味美、补益佳品。 温馨提示； 1、春季最好使用新鲜的
青虾
，青虾的味道要比红虾鲜美。 2、此菜下锅后要用旺火，只需翻炒几秒即可，切不可炒的过久。 3、制作此菜，由于使用的是
韭菜
，因此不需使用葱姜。
10图
春季养生菜“韭菜炒青虾”
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
青虾,韭菜,鸡粉,黄酒,白胡椒粉,干淀粉
步骤：
青虾、韭菜、盐、鸡粉、黄酒、白胡椒粉、干淀粉、烹调油。
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