菜谱网 豆腐韭菜盒子做法大全 豆腐锅巴韭菜盒子的窍门
豆腐锅巴韭菜盒子的窍门
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老方小雨
1、面皮最好用烫面易熟、饧面期间盖湿布利于盒子面皮不干裂 2、韭菜洗净着急可有厨房用纸快速吸干 3、切好后用香油或者色拉油拌匀，后加食盐避免韭菜过早出水 4、煎时可油煎也可干煎，视自己喜欢，但不管怎样，需中小火慢煎

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