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【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺的窍门
【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺的窍门
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食尚小媳妇
1.我觉得多放点
五香粉
,味道会更浓郁! 2.加水打馅时也比较关键,别一次全部加进去,分几次慢慢加,每加一次水,就打上几分钟后再加水,让它充分上劲! 3.和好的馅最好放到冷藏室几小时后再拿出来包,既好包又入味,汤汁儿冻住了不会流出来。 4.外面买的
饺子皮
比较干,皮上沾点水再包,才会粘得紧。 5.没吃完的饺子速冻起来,下次拿出来更适合蒸着吃!
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【小媳妇招牌饺子】——生煎酱肉饺
荐
难度:
一般
口味:
五香
烹饪方法:煎
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪肉馅,饺子皮,老姜,鸡蛋,胡萝卜,洋葱
步骤:
容器里放入肉馅。
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