菜谱网 椰汁西米露窍门大全 腰豆椰汁西米露的窍门
腰豆椰汁西米露的窍门
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黑猫警长kitchen
西米是等水烧开后倒入，凉水煮西米容易把西米煮化掉，烧开后关火焖几分钟能让西米口感Q一些，不需要一直开火煮，这是小窍门。没有红腰豆也可用红豆代替，或者不加豆子换成水果也行，随材料搭配。煮糖水还是用冰糖的好，最好是黄冰糖。

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