菜谱网 那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤的窍门
那一碗永远喝不腻的味道—番茄蛋汤的窍门
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诗心
诗心片语： 1：煮汤的时候番茄去了皮比较好吃。而且没去皮的，煮过以后，皮会脱离下来，影响美观。 2：如果想要蛋花一直这样美美地漂浮着，那么记得一定先勾好薄芡，再打入蛋花，这样的话，哪怕你喝到最后，蛋花也依然不会沉淀哦！这是这碗汤的关键！

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