天天菜谱
首页
菜谱
食材
做法
图片
介绍
功效
营养
吃啥
菜谱网
鱼肚窍门大全
炒安鱇鱼肚丝的窍门
炒安鱇鱼肚丝的窍门
84
浏览 ·
66
收藏 ·
20
关注
君梦深蓝
1、新鲜的鱼肚一定要剖开里外清洗干净，加入
白醋
和盐用力抓搓，这样可以更好去除鱼肚表面的杂质和粘液； 2、焯烫好的鱼肚要过凉，这样食用的感觉更爽脆； 3、混合调料汁要之前就配好，因为这是一道快手菜，需大火爆炒，整个过程要一气呵成。
12图
炒安鱇鱼肚丝
荐
难度：
难
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
安康鱼肚,香菜梗,红椒丝,蒜末,姜丝,鱼酿酱油
步骤：
主料：安康鱼肚500克配料：香菜梗、红椒丝、蒜末、姜丝各适量调料：鱼酿酱油1大勺、白醋5大勺、盐5大勺、糖2小勺、白胡椒粉1小勺、香油2小勺
71
相关专题
鱼肚做法大全
菜谱：
133
热度：
50
首页
介绍
功效
图片
做法
食谱
窍门推荐
黍粟饭炊的窍门
因为黍的黏性大，跟糯米饭一样不好消化，所以兔子在这
阅读：
81
Holle kitty 卡通饼干的窍门
1、 黄油要软化到位，没软化好的黄油，不好打发，做
阅读：
80
手把手教你做色香味正的茶叶蛋的窍门
1. 文中的普洱茶也可以用红茶代替，因红茶香浓而不
阅读：
978
正宗新疆大盘鸡+裤带面的窍门
因为醒面时间比较长，可以提前把面团做好。另外，如果
阅读：
134
梅干菜扣肉的窍门
1，梅干菜是咸菜，用热水泡可以去咸也可以泡得更软，
阅读：
943
传统糟香烤鸭腿的窍门
1、鸭肉本身有股腥味，而用红糟汁腌制不断除腥并且增
阅读：
1
菜谱推荐
虱目鱼肚粥
配方:大米,虱目鱼,蚵仔,香菜
窍门
10分钟以内
3.4分
863人做过
3图
虱目鱼肚派
配方:酥皮,虱目鱼肚,盐巴
烤箱
4分
70人做过
虱目鱼肚粥
配方:虱目鱼,葱末,姜丝,胡椒
1.5分
49人做过
3图
臭腐乳鱼肚
配方:虱目鱼肚,姜丝,香油,白胡椒粉
窍门
5.5分
43人做过
6图
红烧虱目鱼肚
配方:虱目鱼肚,青葱,冰糖,酱油
窍门
6.3分
53人做过
11图
菠菜鸡蛋卷
配方:菠菜,鸡蛋,香油,芝麻酱
窍门
10-30分钟
7.7分
41人做过
9图
不能错过的美味【自制凤梨馅】
配方:冬瓜,菠萝,麦芽糖
窍门
30分钟-1小时
7.1分
45人做过
7图
蓑衣茄子
配方:茄子,红烧酱油,大蒜,辣酱
窍门
10-30分钟
6.5分
95人做过
8图
山药排骨枸杞汤
配方:铁棍山药,猪肋排,枸杞,生姜
窍门
2小时以上
6.7分
43人做过
8图
红烧排骨
配方:排骨,料酒,生抽,老抽
30分钟-1小时
7.0分
41人做过
