菜谱网 红糖发面饼,好吃不漏糖的窍门
红糖发面饼,好吃不漏糖的窍门
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森屿烘焙
备注: 1、红糖中加面粉是保证成品不漏糖的关键,但也不要贪多,放太多面粉会影响口感,只要少许面粉让红糖在融化后不具有很强的流动性就好。 2、花生碎也可以换成其它任意干果,比如核桃仁、大杏仁、葡萄干等等。 3、面粉的吸水性不同,所以要少量多次根据面团的状态适当添加。 微信号:xingyunmamami(幸运妈妈咪全拼)