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五彩炒面做法大全
五彩炒面的窍门
五彩炒面的窍门
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零下一度0511
1、面条下锅掉水时可加一勺花生油,这样煮熟的面爽滑不易粘在一起 2、煮熟的面条要放在通风处或用风扇吹几分钟,可以更好的去除水份,炒出来的面条更爽口 3、生抽
老抽
的量仅供参考,因勺子尺寸不一样,看材料多少自己适当添加 4、喜欢辣味的可在最后翻炒时适当加入辣的调料
10图
五彩炒面
难度:
一般
口味:
原味
烹饪方法:炒
准备时间:
10-30分钟
配方:
干面,肉卷,冬菇,脆皮肠,鸡蛋,胡萝卜
步骤:
准备图中材料,冬菇需提前一小时用温水泡发
12
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