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三色蒸蛋的窍门
三色蒸蛋的窍门
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老杨的厨房
备注： 1，灰包蛋有些地方叫变蛋，皮
鸡蛋
，就是石灰包裹的鸡蛋。金黄色。文中的分量只够一小盘，嫌少的可以增加一倍的量。 ,2，切的时候，先切成竖条，然后切菱形。切的时候，要抖动刀，不要用大力气，还要比着切大小均匀。不然装盘就对不成花型了。
9图
三色蒸蛋
难度：
简单
口味：
原味
烹饪方法：蒸
准备时间：
10-30分钟
配方：
鸡蛋,皮蛋,灰包蛋,咸蛋黄,香葱
步骤：
原料图。
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