鱼香鲍菇丝小窍门,美食技巧,好吃诀窍

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鱼香鲍菇丝的窍门

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1、调味料请根据自家口味酌量添加。
2、切杏鲍菇要顺着纤维走向切，这样口感比较有韧性。
3、杏鲍菇先把水分煸出去，这样可以去除杏鲍菇的泥土味，也可以使杏鲍菇更加入味。
4、淋入碗汁时一定要边搅拌边淋，否则淀粉很容易沉底。
5、这种调味方法适合做任何的鱼香类菜。

这么够味道的菜，热量却很低，怕胖的我们大口的吃吧！