红烧牛肉的窍门
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沙儿飞飞❉
1⃣️飞飞家喜欢辣椒、如果您家里不喜欢、就不放辣椒！做法一样！
2⃣️煮牛肉时、可以加入山楂或西红柿、这样煮的牛肉酥烂香?
3⃣️飞飞家有人不喜欢冰糖、如果您家里喜欢、在炖的时间可以加几粒冰糖！
4⃣️必须炖2个小时左右☺️
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17图88
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红烧牛肉的窍门1：牛肉泡水去血水可以去掉一部分的腥膻味； 2：焯后的牛肉煸炒至表面焦黄可以释放更多肉香，焖出来的肉香味更浓； 3：胡萝卜素溶解于油，略微煎一下过一下油有利于人阅读：802 -
红烧牛肉的窍门（注意⚠不吃辣椒哒，可以不放辣椒，我家调料太紧缺，材料都是把最基本的放了！八角，桂皮，黄豆酱，葱段没有，我用洋葱代替哒！?瞧我多机智，哎呀…我这高阅读：83 -
红烧牛肉的窍门1，烧牛肉不能着急，要小火慢炖，如果没有电磁炉，就用炉子最小火炖，不过水需要多加一点，因为电磁炉炖肉不耗卤汁，明火炖肉水分流失的快。2，最后开大火收卤汁的时候不阅读：113 -
红烧牛肉的窍门用高压锅或者电压力锅都可以，这样节省时间，如果用砂锅或者炖锅需要延长时间 ，汤也要多加，牛肉买回来以后用冷水浸泡一个小时，可以泡出多余的血水，做好的牛肉可以直接阅读：91 -
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