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老饕版——四白养生粥的窍门
老饕版——四白养生粥的窍门
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饕餮餮
乐陵
小枣
具有丰富的营养价值和药用价值,可滋补身体和辅助治疗脾胃虚弱,消化不良,肺虚咳嗽,贫血等病症的功能。 白豇豆:"理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓。止消渴,吐逆,泄痢,小便数,解鼠莽毒。"
薏米
用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
糯米
含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,为温补强壮品。其中所含淀粉为支链淀粉,所以在肠胃中难以消化水解。
13图
老饕版——四白养生粥
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难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:煲
准备时间:
2小时以上
配方:
香米,糯米,白豇豆,薏米,小枣
步骤:
小粒香米40克。洗净,待用。
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