(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼小窍门,美食技巧,好吃诀窍

(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼的窍门

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任性野猫

要煮出浓白和不腥的鱼汤只需要注意下面2点 1）鱼肉先入锅煎 2）一定要用热水煮鱼小贴士：调高汤的时候加入的鸡精比平时煮菜放的量多一点白胡椒粉是一定的要加的不吃辣的可以不用加干辣椒不影响口感煎鱼肉的时候要注意鱼肉下锅后不能马上去动鱼肉否则容易碎依照自己的鱼肉多少定时间看到鱼皮煎的有点微黄即可了我这一条鱼 1斤8两大火是3分钟一定要把鱼肉肚子里那层黑色的膜洗干净

9图

(牢记2个妙招即可煮出汤白不腥的水煮活鱼）水煮活鱼

难度：一般

口味：辣

烹饪方法：煮

准备时间：10分钟以内

配方：草鱼,鸡精,白胡椒,料酒,大葱,八角

步骤：准备配料

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