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红薯香蕉糯米煎饼的窍门
红薯香蕉糯米煎饼的窍门
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乐食记
1、糖的用量可以根据
红薯泥
的甜度和个人的口味来加。2、
糯米粉
一定要先用开水搅成一个粉团,这样做出来的红薯饼更软糯。3、包的时候一定要把面皮按得厚薄均匀,不然,薄的地方容易破皮。4、煎的时候要小火慢煎,而且要翻几次面,不然会糊,颜色不好看。5、
香蕉
也可以换成其他自己喜欢的馅。
12图
红薯香蕉糯米煎饼
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难度:
一般
口味:
甜
烹饪方法:煎
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
糯米粉,红薯泥,香蕉,白砂糖
步骤:
准备好材料后,先把红薯放蒸锅蒸熟后捣成泥。
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