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【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】的窍门
【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】的窍门
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紫色心情
1、这款小点心第一次做的时候用的是高粉,第二次用的是中粉,口感都差不多,都挺酥。 2、
黄油
也是,第二次做的时候我用的是一半黄油 一半玉米油。 3、面团放入冰箱冷藏后擀面皮的时候还是比较粘,操作的时候可以放少许面粉,防粘。 4、里面的馅料可以根据个人的口味随意更换。苹果馅的也很好吃!
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【春天的故事】——自制健康小零食【黄金枣泥酥】
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:烘焙
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
高粉,枣泥馅,鸡蛋液,黄油,糖粉,鸡蛋
步骤:
黄油隔水软化后倒入糖粉搅拌均匀(没有糖粉放白糖也可以,口感差不多)。
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