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【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴的窍门
【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴的窍门
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君梦深蓝
1、腌制前要在鸡翅身上戳入小孔,这样腌制时可以更好的入味; 2、腌制时间最好在12小时以上; 3、酥炸粉糊不要太稠,用勺子舀成一条直线就好; 4、酥炸粉糊和
面包糠
一定要将鸡翅包裹均匀; 5、控制好油温,炸至里外成熟,且外表金黄色为好。
7图
【炸鸡翅】---2014最受崇的偶像派菜肴
难度:
难
口味:
原味
烹饪方法:炸
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸡翅中,黑胡椒,生抽,胡椒粉,料酒,酥炸粉
步骤:
主料:鸡翅中500克副料:酥炸粉、面包糠调料:奥尔良腌料、黑胡椒、生抽、胡椒粉、料酒
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