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千丝万缕的芸豆的窍门
千丝万缕的芸豆的窍门
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芸豆
,又称菜豆(俗称二季豆或四豆)豆科菜豆属。芸豆原产美洲的墨西哥和阿根廷,我国在16世纪末才开始引种栽培。芸豆分大白芸豆,大黑花芸豆,黄芸豆,红芸豆等品种,前两种尤为著名。芸豆营养丰富,蛋白质、钙、铁、B族维生素等含量都很高,多吃有益于身体健康,深受人们的喜爱。
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千丝万缕的芸豆
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难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炒
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
胡萝卜,芸豆,香菜,五花肉,花椒,大料
步骤:
芸豆摘去两头的筋洗净沥干水份备用
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