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健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼的窍门
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼的窍门
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金金有味
1、面糊倒入后全程中小火以免您手忙脚乱糊锅 2、加入的东西具有随意性,还可以加卤蛋或是白水煮蛋,我做的卤蛋吃光了就省了 3、酱的选择看您啦 4、如果摊厚了也没关系多煎一会儿就是 5、
黑米面
可以换成玉米面、绿豆面、糯米面、小米面等等等等,但是杂粮面必须十分细腻 6、各种杂粮面超市的粮食区有售
10图
健康快手的粗粮细吃早餐——黑米煎饼
难度:
简单
口味:
咸鲜
烹饪方法:煎
准备时间:
10分钟以内
配方:
面粉,黑米面,鸡蛋,韩式辣酱,生菜,香肠
步骤:
白面和黑米面放在碗中,没有具体比例,但是粗粮太多的话饼皮会硬,而且煎饼较薄粗粮太多不容易摊好~我图上的量就可以~3:1的样子~再多点儿黑米粉也行,但如果是玉米面那3:1足行了
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