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面包机做红豆沙的窍门
面包机做红豆沙的窍门
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虫妈小米
1.浸泡
红豆
过夜更容易煮烂。室温高时要把浸泡的红豆放入冰箱,以免红豆发芽。 2.煮红豆的水无法有个确定的量,毕竟红豆的浸泡时间不同,锅子的大小也不同。煮完后的红豆水多了没有关系,加点红
糖
喝可是补血的。 3.打红豆泥的红豆水不要加太多,能启动料理机即可。水分越多,后期面包机制作红豆沙时花费的时间就越长。 4.过早加糖,红豆沙会有些发苦。第二次果酱程序加或者觉得红豆沙快好了时加糖比较好。 5.面包机搅拌桶温度很高,注意不要被烫伤。 6.没有面包机的豆友可以用不粘锅炒,只是会比较累。
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面包机做红豆沙
难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:炒
准备时间:
数天
配方:
红豆
步骤:
红豆洗干净,浸泡12小时。
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