#信任之美#羊肉粉丝煲小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#信任之美#羊肉粉丝煲的窍门

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1：本道菜并没有给羊肉做任何去腥处理，如果还是怕腥的朋友可以在腌制时和起锅前淋点白酒，不止有去腥作用还有增香的效果； 2：粉丝不能泡太久，大概泡软了就捞起来沥水，下锅后水也不能加多了，不然粉丝吸水多了过于软烂也不好吃了 3：本道菜微辣，把辣椒吃进去的话就很辣

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