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美味停不下来-----茄子焖饭的窍门
美味停不下来-----茄子焖饭的窍门
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sunshinewinnie
原料：
大米
1杯
茄子
1根
胡萝卜
1根
洋葱
半个 调味：
蒜末
蚝油
生抽
蒸鱼豉油
芝麻油
配料：
小葱
1、这款饭饭做法非常百变，蔬菜可以根据自己的喜好来加，还可以加肉肉，随自己喜欢就好。 2、米和水的比例我用的是1：1.2，根据自己平时喜欢的米饭软硬度就可以啦。 3、几种菜菜的量可以根据自己的喜好来放，今天一杯米，我用了一根普通大小的茄子，一小根胡萝卜和一个大洋葱的一半。
8图
美味停不下来-----茄子焖饭
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：焖
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
大米,茄子,胡萝卜,洋葱,蒜末,蚝油
步骤：
米提前用水泡上，这样后面的菜菜准备好后，米也差不多泡了15分钟。
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