节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐小窍门,美食技巧,好吃诀窍

节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐的窍门

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摩西膳坊GODOFMERCY

1.豆腐切成小方块后，用开水烫一下去除豆腥味。　　2.用中火烧到咸味渗透到豆腐里。　　3.如果事先不加入盐，等豆腐烧好后，外面有咸味，　　里面却淡淡的无味道，非常影响口感哦~ 　　4.禾然有机酱油是一种不可多得的上等调味品。天然生态食品；　　含有浓郁的酱香和脂香，提鲜效果明显。　　5.选择嫩豆腐烧出来更加入味，入口滑嫩。　　6.老干妈的量要放足哦~ 　　最好是能够全部将豆腐染成红色。

10图

节后刮油从肠计议-酱香浓郁的老干妈版红烧豆腐

难度：一般

口味：酱香

烹饪方法：烧

准备时间：10-30分钟

配方：豆腐,大蒜,生姜,淀粉

步骤：准备一块嫩豆腐。红烧豆腐我觉得嫩豆腐烧出来更加入味，入口滑嫩。用汤汁泡饭，非常下饭的。

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