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李子果酱的窍门
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贪吃鬼sch
温馨提示:我用的糖量其实是很少的,我家消耗比较快,所以,不愁放置太久,如果家里吃的人比较少,建议还是李子和糖5:2的比例比较好。 做完之后,个人感觉需要改进的就是可以利用熬果酱搅拌的时候(步骤5),一边搅一边把李子皮挑出来,这个时候,果肉已经软烂了,皮很好挑。我的没挑,我自己吃倒是没觉得,女儿说吃到皮的时候,有点苦,这个可能就是跟选择什么样的李子有关系。

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