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网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!的窍门
网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!的窍门
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马卡龙小魔女
1、不同品牌的低粉吸水量不一样,面团太湿的话可以适量加一点粉。 2、
紫薯
馅包上芝士之后,建议放冰箱冷冻5分钟,更容易操作。 3、炒紫薯馅的时候,如果比较干,也可以加适量的奶油,紫薯馅用不完的话可以密封冷藏一周,冷冻一个月。 4、因为馅料是熟的,所以在煎仙豆糕的时候,只要煎到表皮变黄就可以了。 更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦。
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网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!
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难度:
简单
口味:
甜
烹饪方法:煎
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
紫薯,黑白淡奶,黄油,奶粉,炼奶
步骤:
我们先来做仙豆糕的皮鸡蛋打入碗里,放上20g的糖粉,用蛋抽打散,混合均匀再倒入20g的玉米油,边倒边搅拌均匀。
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