菜谱网 网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!的窍门
网红紫薯拉丝仙豆糕,好吃到飞起!的窍门
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马卡龙小魔女
1、不同品牌的低粉吸水量不一样,面团太湿的话可以适量加一点粉。 2、紫薯馅包上芝士之后,建议放冰箱冷冻5分钟,更容易操作。 3、炒紫薯馅的时候,如果比较干,也可以加适量的奶油,紫薯馅用不完的话可以密封冷藏一周,冷冻一个月。 4、因为馅料是熟的,所以在煎仙豆糕的时候,只要煎到表皮变黄就可以了。 更多菜谱以及视频可关注我的公众号:小魔女厨房 也可关注微博:马卡龙小魔女 会有不定期地福利放送哦。