肝癌为何高发？盘点肝脏的9个杀手，必须要告诉家人！
肝脏是人体负责消化和代谢的重要器官，即使是很小的肝脏损伤也可能危及生命。今天小北就来告诉大家最伤肝脏的“9个杀手”。
吃早餐有助于中和胃酸和保护肝脏，减少胰腺炎、糖尿病、胆结石、便秘等多种疾病的危险。健康早餐可延长饱腹感，避免肝脏受损。
长期服用止痛药等药物，会加大肝脏解毒负担，导致肝脏损伤。
很多药物及其代谢产物容易引起肝脏损害，导致药物性肝炎（简称药肝）。这些药物包括抗生素、解热镇痛药、抗精神病药物、抗抑郁药物、抗癫痫药、镇静药、抗甲亢药、抗肿瘤药、降糖药和心血管药等。
因此，服药必须严格遵照医嘱，在医生指导下服用。
很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。
这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。
吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。
油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。
半生不熟的食物或者烹饪过头的烧焦食物（特别是肉食）也容易导致肝脏受损。
研究发现，醉虾、生蚝和半生不熟的贝类常带有细菌和寄生虫，一旦发生急性胃肠炎、痢疾，容易导致肝病恶化，甚至诱发肝昏迷。
过量饮酒会降低肝脏净化血液的能力，导致体内毒素增加，诱发肝脏损伤及多种疾病。
另外，酗酒还容易导致肝脏中毒，诱发肝炎。
长期过量饮酒则容易导致肝硬化，每天饮高浓度酒超过两杯（25毫升）就会伤肝。
春天在五行中属木，而人体的五脏之中肝也是属木性，因而春天是肝旺之时，也是肝病比较活跃的季节，因此，在春天主要任务就是养肝。
春季养肝应该多吃凉性食品，像粥类、茶类、水果等都很不错。
【滋补肝肾】杞菊乌龙茶
此茶中含有丰富的胡萝卜素，VB、VC，多种氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质成分，经常适量饮用具有促进血液循环与新陈代谢、预防肝内脂肪的囤积、滋补肝肾、疏风明目等功效，亦是一道养肝护肝的理想饮品。
食材：
菊花适量、枸杞20g、乌龙茶5g
做法：
1、准备好所用食材并洗净；
2、将乌龙茶倒入养生壶茶篮中；
3、将菊花和枸杞放入养生壶中；
4、加水至1500ml，启动花草茶程序；
5、待养生壶自动断电后即可。
小北温馨提示：
喜欢甜味的，加入点冰糖也是不错的选择。
【养肝降三高】雪菊枸杞茶
常饮雪菊茶，有降压、降脂作用，且具有很好的清肝明目、益肝补阴、美容养颜、润肠通便之特性，对用眼过度造成的视觉疲劳与饮酒造成的肝脏伤害等症状，有一定的缓解作用。此外，睡前饮此茶不会失眠，还有安神功效。
食材：
雪菊5g、枸杞5g、红枣5~6颗、蜂蜜适量
做法：
1、枸杞、红枣用凉水侵泡洗净，雪菊用凉水冲洗；
2、将所有材料放入养生壶中，加水至1200ml；
3、启动花草茶程序，待养生壶自动断电；
4、茶温降至40度左右后，加入适量蜂蜜调味即可。
小北温馨提示：
也可以加入冰糖一起煮，味道会更甜，但蜂蜜更为健康。
【养肝明目】枸杞猪肝汤
这款汤水能补虚益精，清热祛风，益血明目，预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈，很适合经常熬夜的加班人士饮用。
食材：
枸杞5g、猪肝100g、菠菜100、生姜2片，盐适量、料酒适量
做法：
1、猪肝洗净切片，用清水泡至1小时，中途换水；
2、把菠菜摘洗干净备用；
3、锅中注入水，加入料酒烧开，将猪肝焯水后沥干水分；
4、将焯水的猪肝，姜片放入北鼎养生壶中；
5、加水至1200ml，启动养生汤程序；
6、40分钟时加入枸杞，55分钟时加入菠菜；
7、待养生壶自动断电后，加入适量盐调味即可。
小北温馨提示：
猪肝用清水泡制，可以把猪肝内的污血泡出，加入料酒焯水可以有效去除猪肝的腥味。
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