我们感冒咳嗽吃什么好的快呢
我们感冒咳嗽吃什么好的快呢
陈肾猪骨汤
材料：西洋菜、猪骨、陈肾、蜜枣、姜、无花果
做法步骤
1.首先将陈肾放在水中泡一刻钟的时间，泡好后用流水冲洗一下用厨房纸稍微吸走一些水分。
2.西洋菜用盐水浸泡，也是一刻钟时间，泡好后冲水洗净，摘下嫩叶部分，将西洋菜分为两部分备用。
3.猪骨冷水入锅，进行焯水，焯水过程中放入切好的姜片去腥，焯到水沸腾后捞出来洗干净。
4.在砂锅中倒入纯净水，再依次放进猪骨、陈肾、蜜枣、无花果干、姜片，开大火煮。
5.水煮沸后放入西洋菜的后面部分，注意要分两次放西洋菜，第一次放入后等到水再次煮沸后放入第二次。
6.盖上砂锅盖，大火煲汤煲大约半个小时然后转小火煲四十五分钟，具有清热润肺效用的陈肾猪骨汤就做好了。
四物汤
材料：无花果、红枣、百合、陈皮
做法步骤
1.陈皮需要前一天晚上提前泡发，其他材料洗干净备用就可以。
2.在锅中放入清水，烧开后放入红枣、百合、无花果、陈皮，用汤匙搅拌均匀。
3.水烧开后转小火，再慢慢煮三十分钟，放入几粒冰糖，煮到冰糖融化之后关火就好了。
看完了这两种汤的介绍相信大家都知道了感冒咳嗽吃什么好的快，这个时候来一碗暖暖的汤真的是非常享受了。我们都知道，广东人很喜欢煲汤喝，渐渐这个习惯也被其他地方的人所了解并且也经常效仿，我们在有时间的时候也要常给自己煲汤喝。
