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广式月饼
广式月饼配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
莲蓉
250
克
普通面粉
100
克
栗蓉
250
克
黑芝麻
250
克
奶粉
5
克
转化糖浆
75
克
枧水
1
克
玉米油
25
克
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
转化糖浆中加入枧水,充分搅拌均匀后,加入玉米油,搅拌均匀
步骤2.
加入过筛的面粉和奶粉
广式月饼
难度:
难
烹饪方法:烘焙
配方:
莲蓉,普通面粉,栗蓉,黑芝麻,奶粉,转化糖浆
步骤:
转化糖浆中加入枧水,充分搅拌均匀后,加入玉米油,搅拌均匀
83
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