香草戚风蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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烤箱180度预热.将蛋白和蛋黄分开.蛋白先放入冷冻库内冷冻.然后蛋黄和砂糖20g仔细搅拌均匀到呈乳白色状态后.再将牛奶和沙拉油和香草精加入仔细搅拌均匀.
步骤2.
将低筋面粉和无铝泡打粉过筛后加入轻轻仔细拌匀.不要搅拌过度.以免产生筋性.
