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古典蛋糕做法大全
古典巧克力蛋糕
古典巧克力蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
6
枚
巧克力
130
克
低筋面粉
40
克
淡奶油
135
克
细砂糖
180
克
蛋糕模
黄油
100
克
可可粉
80
克
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾，关火，立即倒入切碎的巧克力、黄油，用余温将其。
步骤2.
融化成巧克浆。
古典巧克力蛋糕
难度：
难
配方：
鸡蛋,巧克力,低筋面粉,淡奶油,细砂糖,蛋糕模
步骤：
将淡奶油用厚底奶锅小火加热至沸腾，关火，立即倒入切碎的巧克力、黄油，用余温将其。
83
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