可可戚风蛋糕配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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先将玉米油、牛奶、蛋黄和蛋黄用的糖20克放入容器中手动打蛋器搅拌，乳化至表面无油花，液体浓稠即乳化完毕。
步骤2.
筛入低粉和玉米淀粉，以“z”手法拌匀至无颗粒，表面顺滑即可。
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难度：一般口味：原味准备时间：2小时以上142
