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红烧猪蹄配方大全
红烧猪蹄
红烧猪蹄配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
4
个
水
适量
葱
三小棵
料酒
一小勺
糖色
三小勺
花椒
一小撮
盐
三小勺
桂皮
两段
食用油
适量
大料
两三瓣
红烧酱油
三大勺
十三香
适量
酱豆腐
一块
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
猪蹄洗净,放入盛满凉水的锅中,开火烧开去血沫,捞出放在凉水里泡10分钟
步骤2.
准备材料,葱白切段,剩下部分切葱花留作他用,姜切片
红烧猪蹄
难度:
一般
烹饪方法:烧
配方:
猪蹄,料酒,糖色,花椒,桂皮,食用油
步骤:
猪蹄洗净,放入盛满凉水的锅中,开火烧开去血沫,捞出放在凉水里泡10分钟
94
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