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红烧猪蹄配方大全
红烧猪蹄
红烧猪蹄配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
水
适量
冰糖
15
粒
姜
2
片
料酒
适量
盐
适量
八角
2
个
生抽
适量
油
适量
鸡精
适量
老抽
适量
香叶
2
片
葱段
适量
猪蹄两个
980
克
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材,猪蹄最好买的时候让卖肉的剁成几段,姜切片,葱切段。
步骤2.
锅中放适量水,把猪蹄放进去煮开锅后再煮个三到五分钟,捞出过凉水冲洗干净。
红烧猪蹄
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难度:
难
烹饪方法:烧
配方:
冰糖,料酒,八角,生抽,鸡精,老抽
步骤:
准备食材,猪蹄最好买的时候让卖肉的剁成几段,姜切片,葱切段。
120
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步骤1、准备食材,猪蹄最好买的时候让卖肉的剁成几段,姜切片,葱切段。
步骤2、锅中放适量水,把猪蹄放进去煮开锅后再煮个三到五分钟,捞出过凉水冲洗干净。