菜谱网 台式卤肉饭配方大全 台式卤肉饭

台式卤肉饭配方

共12种材料 主料:4种 佐料:3种 辅料:5种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
400
克
香菇
7
-朵
紫洋葱
1
个
鸡蛋
3
-个
佐料
姜
适量
米饭
适量
油菜
2
颗
调料
老抽
料酒
生抽
盐
冰糖

做法

18个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
1做卤肉饭先准备五花肉，大概400克左右，切成小的长条丁，一定要带皮，这样吃起来才香。
步骤2.
2卤肉饭，就一定要有卤蛋，要不就是辜负了好汤汁啊。煮鸡蛋看似简单，也有窍门，怎么剥出光溜溜的鸡蛋，现在和大家分享哈。

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