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台式卤肉饭配方大全
台式卤肉饭
台式卤肉饭配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
400
克
菜芯
适量
鸡蛋
适量
米饭
适量
调合油
100
克
老抽
20
ml
生抽
40
ml
米酒
100
ml
冰糖
30
克
红葱头
6
个
干香菇
6
朵
蒜
4
瓣
八角
两粒
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
红葱头切片。
步骤2.
小火热油将红葱头炸酥盛出备用。
台式卤肉饭
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难度:
难
烹饪方法:卤
准备时间:
2小时以上
配方:
五花肉,菜芯,鸡蛋,米饭,调合油,老抽
步骤:
红葱头切片。
368
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步骤1、红葱头切片。
步骤2、小火热油将红葱头炸酥盛出备用。