菜谱网 巧克力派做法大全 巧克力派

巧克力派配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
200
食用香精
2
1
糖粉
40
1
1
低筋面粉
90

步骤1、准备食材,粉类称重,巧克力提前隔热水化开,鸡蛋提前从冰箱拿岀回温。

步骤2、鸡蛋一个蛋黄一个放入盆中,加入糖粉和盐隔温水用电动打蛋器开始打发