菜谱网 巧克力派做法大全 巧克力派

巧克力派配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
鸡蛋
4
低筋面粉
100
细砂糖
60
杏仁粉
20
白巧克力
若干
黑巧克力
150
果酱巧克力酱
若干

步骤1、鸡蛋4个(中等大小,分开蛋黄蛋白),细砂糖60克,低筋面粉100克,杏仁粉20克2、内馅:果酱、巧克力酱3、装饰:黑巧克力150克,白巧克力适量

步骤2、提前准备:将4个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离