菜谱网 全麦面包配方大全 全麦辫子面包

全麦辫子面包配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
3
1
110
高筋面粉
200
全麦面粉
50
20
2
30
蛋液刷表面
适量
扁桃仁片撒表面
适量

步骤1、把面团所用材料除黄油外放进面包桶内,盐和糖要对角放,酵母放在最上面,启动面包机开始揉面。

步骤2、揉面半个小时加入软化的黄油。