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自制卤肉做法大全
自制卤肉
自制卤肉配方
共
16
种材料 主料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
前腿肉
一斤左右
盐
四小勺
鸡精
适量
小茴香
一小把
香叶
三片
花椒粒
一小把
红烧酱油
一大勺
干辣椒段
一小把
老抽酱油
一大勺
桂皮
一片
八角
三个
姜
一小块
白酒
一大勺
冰糖
一把
豆蔻
三个
毕卜
一个
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
前腿肉洗干净,泡出血水。
步骤2.
把肉切成大小均匀的块。
自制卤肉
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难度:
难
烹饪方法:卤
配方:
前腿肉,鸡精,小茴香,香叶,花椒粒,红烧酱油
步骤:
前腿肉洗干净,泡出血水。
125
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步骤2、把肉切成大小均匀的块。