菜谱网 卤水配方大全 卤水鲍鱼

步骤1、选择鲜活的鲍鱼,我选的是本地产的南澳珠鲍,一斤鲍鱼大约六七个。

步骤2、将鲍鱼壳去除,取出内脏并去除内脏,用刷子涮洗干净。