丽娟烘焙屋配方
共16种材料
主料:16种
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配料表用量比例单位
- 主料
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中筋面粉200g中筋面粉5g高丽菜300g猪绞肉300g水4大匙水100g冷水110g滚水25g葱3根蚝油1大匙白麻油2大匙盐1/酱油1大匙白胡椒1/姜泥1/得意的一天橄榄油2大匙
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将调味加入猪绞肉内搅拌均匀。
步骤2.
分次将水加入[作法一]打水。(打水是为让肉馅能够保有水分，吃的时候肉才会软，也会有汤汁，只要把水加入肉馅中用筷子同方向搅拌至水完全吸收进去。)
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