抹茶彩绘蛋糕卷配方
共14种材料
主料:14种
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配料表用量比例单位
- 主料
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蛋黄3个蛋白4个细砂糖65克牛奶50ml玉米油40ml香草精1/4小勺低筋粉蛋糕体80克低筋粉图案1/2小勺玉米淀粉1小勺抹茶粉2小勺热开水20克淡奶油160克细砂糖16克芒果肉适量
步骤1.
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170度上下火预热烤箱。把3个蛋黄打散，加入35克细砂糖，用手动打蛋器搅打至发白起泡。
步骤2.
依次加入40ml玉米油，50ml牛奶，1/4小勺香草精，搅拌均匀。
