正宗水煮鱼配方
共13种材料
主料:13种
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配料表用量比例单位
- 主料
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草鱼1200g豆芽50g平菇100g大蒜10g生姜10g干辣椒50g花椒10g料酒生粉盐葱香菜芹菜
步骤1.
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将草鱼洗净后去骨切片，然后加入盐、料酒抓匀腌制半小时，腌制好后加入生粉拌匀。
步骤2.
将豆芽、平菇用水煮熟，沥水后装盘打底。
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