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葡萄面包做法大全
葡萄面包卷
葡萄面包卷配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
110
g
干酵母
1
茶匙
高筋面粉
250
g
鸡蛋液
50
g
细砂糖
55
g
无盐奶油
30
g
无盐奶油
20
g
葡萄干
180
g
奶酥
5
大匙
粗盐
一茶匙
做法
11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉过筛放入搅拌盆中,挖三个洞,放入糖、盐和酵母,个别用面粉盖住。
步骤2.
鸡蛋液和牛奶混和加热至微温,从外缘慢慢倒入温热的蛋奶液
葡萄面包卷
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难度:
难
配方:
牛奶,干酵母,高筋面粉,鸡蛋液,细砂糖,无盐奶油
步骤:
面粉过筛放入搅拌盆中,挖三个洞,放入糖、盐和酵母,个别用面粉盖住。
115
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