菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
里脊肉
500
g
竹笋
1/4根
胡萝卜
半根
青椒
1
水发木耳
5
葱姜蒜
料酒酱油白糖醋水
郫县豆瓣淀粉

步骤1、准备材料:里脊肉、青椒、胡萝卜、竹笋、水发好的木耳、葱、姜、蒜,全都切好备用。

步骤2、里脊肉加少许盐、料酒、香油、淀粉腌制。