菜谱网 鱼香肉丝配方大全 鱼香肉丝

鱼香肉丝配方

11种材料 主料:3种 佐料:8
配料表
用量比例
单位
主料
200
4
两根
其他
佐料
郫县豆瓣酱
2
生抽
1
少许
其他
少许
其他
1
菜籽油
适量
适量
适量

步骤1、猪肉切丝加入少许淀粉和生抽腌制。青笋去皮,切丝。木耳提前泡发好,洗干净切丝。姜蒜切细碎。

步骤2、锅中倒入适量的菜籽油。