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卤水鸭翅
卤水鸭翅配方
共
15
种材料 主料:
10
种 佐料:
5
种
配料表
用量比例
单位
主料
鸭中翅
适量
八角
2
个
桂皮
2
片
红花椒
适量
干辣椒
几个
姜
几片
沙姜
适量
丁香
适量
茴香
适量
香叶
几片
佐料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
香辣酱
1
勺
芝麻油
几滴
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备图中主要材料,鸭中翅十几只
步骤2.
将鸭中翅放入锅中,加一勺料酒焯一下水,然后冲冼干净
卤水鸭翅
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:卤
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
鸭中翅,八角,桂皮,红花椒,干辣椒,沙姜
步骤:
准备图中主要材料,鸭中翅十几只
14
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步骤2、将鸭中翅放入锅中,加一勺料酒焯一下水,然后冲冼干净