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红烧猪蹄配方大全
红烧猪蹄
红烧猪蹄配方
共
17
种材料 主料:
1
种 佐料:
16
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
500
g
佐料
葱
适量
花椒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
料酒
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
冰糖
适量
大料
适量
香叶
适量
桂皮
适量
姜
适量
蒜
适量
老抽
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
收拾一下这个大猪蹄子,肢解它,会更容易熟。
步骤2.
猪蹄焯水十分钟后取出洗掉浮沫。
红烧猪蹄
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:炖
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
猪蹄,花椒,蚝油,生抽,料酒,十三香
步骤:
收拾一下这个大猪蹄子,肢解它,会更容易熟。
23
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