菜谱网 黄瓜 配方
  • 黄瓜馒头---黄瓜汁
    共7种材料 主料:7种
    主料:黄瓜一根,面团材料,温水酵母40克2克,糖8克,面粉奶粉200克5克,过滤黄瓜渣70克,猪油6克
    家味香厨房
    189
  • 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜
    共6种材料 主料:1种 佐料:5种
    主料:小黄瓜600克
    佐料:花椒2克,盐5克,糖10克,醋10克,干木耳10克
    絕嗳&幽灵
    56
  • 腌黄瓜(脆皮黄瓜)
    共13种材料 主料:2种 佐料:11种
    主料:黄瓜2斤,食盐100g
    佐料:茴香一把,花椒一把,老抽75g,生抽100g,青椒100g,大蒜100g,白酒20g,白糖20g,味精5g,红尖椒3颗,生姜15g
    QQ爱烘焙
    56
  • 蒜蓉黄瓜
    共7种材料 主料:2种 佐料:5种
    主料:黄瓜2根,蒜1个
    佐料:盐适量,鸡精适量,白糖适量,白醋适量,香油适量
    715
  • 酱黄瓜
    共14种材料 主料:14种
    主料:黄瓜2条,小米椒5只,蒜瓣5瓣,盐适量,糖3勺,味极鲜5勺,味精小半勺,姜少许,花椒适量,植物油适量,螺丝辣椒三个,大料,桂皮,干辣椒
    237
  • 酱黄瓜
    共14种材料 主料:14种
    主料:黄瓜2条,小米椒5只,蒜瓣5瓣,盐适量,糖3勺,味极鲜5勺,味精小半勺,姜少许,花椒适量,植物油适量,螺丝辣椒三个,大料,桂皮,干辣椒
    558
  • 辣味黄瓜
    共6种材料 主料:6种
    主料:小黄瓜4条,蒜头5颗,冰糖2大匙,盐1大匙,辣椒酱少许,工研醋3大匙
    57
  • 酱黄瓜
    共9种材料 主料:9种
    主料:黄瓜4根,盐适量,白醋2勺,冰糖或白砂糖适量,大蒜四瓣,酱油1瓶,生姜5-,青红椒2个,八角花椒适量
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  • 黄瓜泡菜
    共8种材料 主料:8种
    主料:黄瓜500克,盐5克,白糖10克,带小虾的虾酱(没有的可以放普通虾酱或鱼露)5克,辣椒粉根据自己的口味放,小葱2棵,生姜末5克,大蒜3瓣
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  • 黄瓜泡菜
    共8种材料 主料:8种
    主料:黄瓜2根,韭菜50g,辣椒粉30g,大葱5g,蒜5g,姜5g,白糖5g,盐15g
    73
  • 酱黄瓜
    共11种材料 主料:11种
    主料:黄瓜1000g(我放了胡萝卜一起),酱油味极鲜500g,盐100g(自己家里吃可以适量少放),姜40g,蒜40g,白糖40g(喜欢颜色深的可以用红糖,我用了一半一半),花椒10g,食用油30g,白酒40g,鸡精适量(根据喜好添加吧),辣椒粉适量(根据自己家里喜好,我没加,后来吃的时候会撒上一些)
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  • 酱黄瓜
    共7种材料 主料:7种
    主料:小黄瓜5根,蒜3瓣,老抽2碗,糖1勺,菜油1勺,八角2个,香叶4片
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  • 酱黄瓜
    共9种材料 主料:9种
    主料:黄瓜10斤,小尖椒0.5斤,大蒜7头,姜最好嫩姜0.5斤,白糖1斤,白酒0.4-0.5斤,酱油3斤,色拉油0.3斤,味精0.4斤
    79
  • 酱黄瓜
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄瓜2500g,盐250g,鸡精75g,红糖100g,白酒165ml,姜100g,蒜100g,花椒30g,酱油1250g,花生油75ml
    89
  • 酱黄瓜
    共7种材料 主料:7种
    主料:黄瓜2个,小米辣适量,姜1小块,大蒜2个,盐适量,花椒粒适量,酱油适量
    66
  • 黄瓜凉菜
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄瓜3条,味极鲜1小碗,大蒜1头,八角1颗,料酒适量,姜3_,白酒适量,辣椒2个,冰糖2_,芝麻适量
    115
  • 酱黄瓜
    共7种材料 主料:7种
    主料:黄瓜2根,盐适量,姜片5片,高粱酒少许,花椒10粒,酱油适量,辣椒3颗
    83
  • 黄瓜面条
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡蛋两个,黄瓜1根,面条适量,葱1根,盐适量,香油适量,水适量
    89
  • 麻辣黄瓜
    共12种材料 主料:12种
    主料:黄瓜一根,盐调料勺半勺,糖调料勺小半勺,香油汤勺5分之一,花椒面调料勺半勺,花椒油汤勺小半勺,油辣子汤勺小半勺,味精调料勺小半勺,醋汤勺5分之一,蒜米适量,红油汤勺小半勺,红小米辣适量
    73
  • 酱黄瓜
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄瓜10斤,盐130克,大蒜300克,白糖100克,花椒少许,酱油600-,花生油40克,生姜200克,白酒30-,鲜红辣椒300克
    115
  • 酱黄瓜
    共10种材料 主料:10种
    主料:黄瓜8根,红辣椒5个,姜3块,辣椒20个,蒜3头,盐10汤匙,白砂糖5汤匙,高度白酒100克,特级生抽300克,布袋一个
    96
  • 酱黄瓜
    共6种材料 主料:6种
    主料:黄瓜1根,花生米适量,白酒15ml,醋80ml,酱油80ml,白糖15g
    62
  • 泡菜黄瓜
    共8种材料 主料:8种
    主料:黄瓜5斤,盐50克,味精50克,白糖300克,酱油3斤,姜50克,蒜100克,白酒100克
    112
  • 黄瓜包子
    共16种材料 主料:16种
    主料:面粉3碗,温水适量,酵母4勺,盐适量,油适量,鸡精适量,生抽适量,大料2瓣,姜水适量,花椒10粒,鸡蛋3个,蚝油适量,黄瓜1根,葱沫适量,猪肉馅150g,馅料
    115
  • 黄瓜面条
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡蛋1个,香菜适量,黄瓜1个,面条300克,水适量,盐适量,香油适量,花生油适量,小葱姜适量,面条鲜2勺
    91
  • 麻辣黄瓜
    共8种材料 主料:8种
    主料:黄瓜一根,香菜一颗,蒜两瓣,老干妈干煸肉丝红辣椒一勺,醋少许,料酒半勺,生抽半勺,盐少许
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  • 糖醋黄瓜
    共11种材料 主料:11种
    主料:黄瓜一根,盐适量,油适量,鸡精少许,生抽一勺,糖半勺,蒜末两瓣,葱两根,醋一勺,干辣椒适量,香菜一把
    83
  • 酱黄瓜
    共13种材料 主料:13种
    主料:盐适量,黄瓜两根,冰糖五六颗,酱汁,干辣椒六个,蒜四瓣,姜三片,八角一个,陈醋两勺,花椒适量,生抽五勺,老抽一勺,油适量
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