淮山枸杞炖乳鸽
淮山香菇炖鸽子
板栗淮山炖山鸡
筒子骨炖淮山
桃胶淮山炖羊肉
淮山炖羊腩
淮山炖筒子骨
炖牛蒡,淮山汤
窍门配方:
步骤1、洗净鱼头切块
步骤2、去皮洗切块
步骤3、切淮山和姜末
步骤4、下油锅两面煎,放盐,酱油,酒适合,煎至六七层熟
步骤5、加合适清水,淮山片,姜末一同下锅,加适合的盐,炖至熟
步骤6、完美出锅