菜谱网 圣诞面包做法大全 圣诞花式面包

窍门配方:

步骤1、 除花生酱外的食材放入面包机揉至光滑面团

步骤2、 放入温暖处发酵至原来的2倍 大

步骤3、 面团排气后分成5份

步骤4、 把5份面团依次擀成圆形

步骤5、 准备好花生酱

步骤6、 除最上面的那层不涂花生酱外,其它层都涂抹上 花生酱,涂抹的多少根据自己的喜好(我涂的较少,减肥呢,哈哈)

步骤7、 如下图先分成相等的8份,中间不切断

步骤8、 然后再把每份分成2份,相当于分 成了16份

步骤9、 每份以圆心为固定点,向左扭动360度,相邻的2份向右扭动360度。然后稍微整形后放入温暖处进行二次发酵,最后刷上蛋液

步骤10、 入烤箱180度25分钟即可